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2007年03月26日

めんこや@幡ヶ谷(武蔵野うどん)

さんざん武蔵野うどんだ何だと言っておいて、今頃とりあげるのも何だが幡ヶ谷の「めんこや」である。



幡ヶ谷という駅は甲州街道直下にあって、出口の階段をのぼればすぐこんな感じである。
「めんこや」は幡ヶ谷の駅の出口からほど近い場所にある、今もって貴重な都内の「武蔵野うどん」店である。
実は私この店を訪れたのは今年に入ってからで、都内の武蔵野うどん店という貴重な店なのになかなか足が向かなかったのだ。
理由としてはまず、ホームページなどで紹介されているうどんの写真が見た目は「きくや系」のそれであり、正直あの朱塗りの器に美味しさを感じない私は、見た目が「きくや系」というだけで偏見的に避けてしまう。
第二の理由として、この店夜の営業しかやっていない。
土日の昼にうどん屋探訪をすることの多い自分には、それだけでなかなか行く機会を失ってしまうのでありました。



そうはいっても、いずれは行かなくてはと思っていたわけですから、いずれが今年になって、ようやく行ってみたわけです。



肉汁以外にも色々メニューがあるようですが、やはりここは肉汁うどんを注文。一杯850円の価格は都内価格と言うことで。。

070310-04.jpg
(ピンぼけ写真なため拡大なしです。。)

グラスビールなどを飲みつつうどん待つ。そしてうどん出てきた。
うどんは中太、色は白に近い飴色、縮れた麺。
「きくや」的なのは朱塗りの器だけで、どうもそれ以外は「きくや」的ではない。
かき揚げも乗ってないし、ワサビも付いてないし、うどん湯が付いてたりするし、「きくや系」だと思っていたのは、自分の勝手な思いこみですな。

うどん食す。
しっかりした食感の太めの縮れ麺は、武蔵野うどんというよりむしろ、埼玉北部〜群馬のうどんに近い。(「うちたて家」「豚や」もそんな感じだ)
肉汁の肉であるが、これはじっくり煮込んだとろとろ肉で、これに類するのは伊勢崎のてぶち家が思い当たるが、「てぶち家」はまだ記事にしてないな。。

結論から言うと、旨かったです。
しっかり硬コシ中太白色北関東系のうどんでありました。
食わず嫌いせず、もっと早く行っておくべきだったかな。。


めんこや
東京都渋谷区幡ヶ谷1-2-7
TEL:03-3320-4455




道端に看板が立ってます。



なにげにグラスビールを注文したが、最初の一杯のグラスビールは30円だったみたいで。。どうりで会計が安かった。
グラスビールとはいってもぼったくり居酒屋の中ビールくらいはあるので、30円はかなりお得価格だと思います。

2007年04月28日

[休業→移転]やしま@渋谷(讃岐うどん)

武蔵野うどんの記事数が讃岐うどんの記事数を抜くまで、讃岐うどんについてはやらないつもりでいたが、気の変わりやすい私です。。

渋谷に「やしま」という数十年からの歴史ある讃岐うどん店があるのはもちろん知っていた。
しかし私、渋谷というところは普段まったく足を向けない場所であり、また、都内のうどん屋に対しての興味が低いこともあって、「やしま」にいつかは行きたいとは思いつつ、常に後回しになっていた。

そして行ってみて後悔した。
これはもっととっくに行っておくべき店だったと。



センター街と井の頭通りに挟まれた通りの、そのまた路地にある雑居ビルの地下に「やしま」はある。
ここにうどん屋があると知らなければ、ぜっったいに気付かない、そんな場所にあった。
看板ものれんも何も無い。



怪しげな階段を下りると、更に怪しげな狭い空間があり、そこに店がいくつか並ぶ。
椅子に座る渋谷系若者が数人。
ん?
どうやらそれは、店に入るのを待つ行列であった。



行列の出来る店とは、知らなかった。
昼はとっくに過ぎてます。2時くらいです。(>_<)
しばらくしてテーブル席に案内されました。

さて、何を注文すべきか。
壁に貼られたメニューはものすごい数があります。
初めての讃岐うどん店は、とにかくかけ出汁を確かめたい。
ゲソ天うどんをオーダー。
「そのままですか?切りますか?」と聞かれました。
ゲソ天は切った方が喰いやすいだろうので、「切ってください」

うどん待つ。
店内キョロキョロ。
怪しいビルの怪しい地下にある店なのに、とても賑わっている。
それも渋谷系若者達でいっぱい。



昭和な物品・看板で壁は埋め尽くされている。
レトロ系お洒落店舗である。
渋谷のはしっこにひっそりと佇む、オヤジ系店舗だと思っていたが、まったく違った。



ゲソ天が先に出てきました。
でかっ。
醤油をかけて食しつつうどんを待ちます。
揚げたてゲソ天、旨い。



うどん出てきます。
でかっ。。
普通の店だったら大盛り級。
しかし、みるからにうまーそう。
さっそく食す。

旨っ!!

第一に出汁が旨っっ!!
これは旨い。
しかし薄味。
西日本の薄味出汁のうどんは食べ慣れましが、これは間違いなく薄味。
しかし、薄味を補ってありあまるほど強い出汁。

麺ですが、間違いなく旨い。
しかし、やはり東京的讃岐うどん。香川で食す讃岐うどんのような、もにもにとした弾性はありません。良くも悪くも東京のうどんです。
「四国屋」「さぬきや」同様、歴史あるこの東京の讃岐うどん店「やしま」の店主も代替わりしているようで、もしかすると先代のうどんはもっと違ったうどんだったのかもしれない。

ということで、すっかり「やしま」が気に入ったが、渋谷はやっぱり慣れないなぁ。。人が多すぎる。行きたいけどなかなか行けない店になりそうだ。


やしま
東京都渋谷区宇田川町32-8 渋谷アールビルB1
TEL:03-3464-9554

↑うどんログさんのところで、「やしま」の休業→移転情報がありました。(さすがだなぁ。。)
http://udonlog.jp/2008/01/post_d5d2.html





2007年06月19日

後楽@笹塚(宮崎のうどん)

九州のうどんが好きだ。
このブログでも何度も取り上げている。
ふにゃふにゃ柔らかい九州のうどんは、本場九州でも讃岐うどん系のしっかりしたコシのあるうどんに押されつつあるように感じる。残念なことだ。
あの柔らかさがあるからこそ、「すめ」と良くからみ、青ネギやゴボ天などと渾然一体となって九州うどんならではの旨さがあるのに。

さて、ここでいう自分の知る九州のうどんとは、福岡、佐賀、大分あたりまでの話である。他の県のうどん事情を確認していないのに九州のうどんを語るとは我ながら大概な話だと、書きながら反省している次第である。
とは言え、九州の中心地は福岡博多であり、博多のうどんが九州の中では最も有名であるのも事実ではある。
佐賀や大分のうどんも、基本的には博多うどんの系譜であった。
じゃあ、博多以外に九州にうどんはないのかと言えば、そうではなく、何かと話題の宮崎県も、知られたうどんどころである。
であるが残念ながら、宮崎は今だ未踏の地である。
(大分に行った時、さらに宮崎へも足を伸ばそうと考えたが、大分から特急でさらに4時間近くもかかることを知り、またの機会と断念した。)

かわりと言っては何だが、東京で食べれる宮崎のうどん。

「後楽」は、笹塚にある。



駅を出て、ガード下に続く商店街の中にある。



宮崎のうどんは釜あげうどんが有名だ。
であるので、もちろん釜あげを注文



釜揚げなのに杓が付いてるのがやや不思議ではあるが、宮崎では釜あげうどんを食べた後に、付け汁を釜揚げのお湯に投入して、茹で汁を飲むらしい。そのための杓であろう。

うどんの味であるが、やはり九州のうどんらしく柔らかい。
麺の色は白く、小麦粉の風味は強くない。
これが宮崎うどんの一般的特徴なのかは、実際に宮崎に行ったこと無いのでなんとも断言できないが。
(東京ではあるが)宮崎のうどんを喰った、という満足感であった。
うどんの茹で湯を全部飲むのはちょっとアレなんで、付け汁の方に湯を加えて汁の方を飲んでみた。ちょっぴり宮崎な気分であった。


後楽
東京都渋谷区笹塚1-55-16
TEL:03-3374-9191




長嶋茂雄さんの写真。
写真の店は「後楽」ではなく、宮崎の有名店「重乃井」。
「後楽」は「重乃井」と関係があるらしい。
長嶋さんは宮崎出身ではないが、宮崎キャンプの時にひいきにしていたのだろう。

2008年02月11日

手打ち釜あげうどん 禅@原宿(カレーうどん)

こう毎日更新してると、連続記録を続けたくなる。しかし今日はなんだか色々あったのであまり更新する時間がない。書きたいと思っている店は書きたいことがたくさんあるので、今日みたいな日では書ききれない。どうしよう。

そうだ。困った時はカレーうどんにしよう。
(そもそも、うどん食べに行った時も困ったらカレーうどんにしておけば無難なのだ)

ということで、カレーうどん。



店の名前は、手打ち釜あげうどんなのに何故か人気メニューはカレーうどん。みんなカレーうどんが大好きなのだ。



カレーうどん以外にも色々メニューはあるのだが、やっぱりカレーうどん。伝説のカレーうどんらしい。



分かっちゃいるけど、古奈屋系。カレースープ的なクリーミーなカレーの汁。正直、自分の好みは蕎麦屋系の小麦粉どろっと系。カレーうどんは小麦粉系どろっと汁がやっぱり好き。
しかしながら、都内のカレーうどん屋はどこも古奈屋的スープ的なカレー汁なんだよなぁ。いや、旨いんだけど。どうも自分には物足りない。お上品過ぎるんだよな。けど、人気なのだから自分が流行遅れなのだろう。
カレー屋そのものも、最近はインドカレー屋ばかり。インド人がたくさんいるからなのかも知れないが、カレーの好みもほんとは洋食屋系のどろっとカレーライス。カツでも入ってればなお最高。ナンは旨いけど、何だか食べたあとに食べた気がしないんだよなぁ。。

ともかく。
細麺のうどんはコシがある。それ以上のことはないけども。
カレー汁はクリーミーで旨いです。
昼時を外れていたが満席の人気店。
最寄り駅は原宿ですが、表参道とか竹下通りとかからは少し離れています。

手打ち釜あげうどん 禅
東京都渋谷区神宮前1-2-14
TEL:03-5410-3177