2005/08 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
携帯電話からはこちら

つぶやき

カテゴリー

最近のコメント

最近のトラックバック

mail >> udon@eg-page.com

« 2005年07月 | メイン | 2005年09月 »

2005年08月31日

岡村屋@加須市(加須うどん)

Eg-Blog本店からの転載)

埼玉県は加須市。ここもうどん好きには有名なうどん所だ。
(うどん好き自体、絶対数が少ないと思う今日この頃)
行ってみると分かるが、うどん店の密度は尋常でない。
そこかしこに「手打ちうどん」ののぼりが立っている。
喜多方におけるラーメン店のそれに近い。

でもって、1店目は創業200年の歴史を持つという「岡村屋」だ。
老舗に弱いのだ。。



またもや朝一のため、客1番乗りだ。 というか、早すぎてどの店もやってなかったので、町をくるっと一周して時間をつぶしてからココに来たのだ。
ジャンボエビ天が有名なようなので、えび天うどんを頼む



あんまりジャンボじゃない。。
どうやらジャンボなえび天うどんは、頼んだやつとは別の名前だったみたい。(>_<)

まあいいか。

味は、というと、
う、うどんだ。

というのも、いわゆる関東のうどんだったのだ。
すなわち、関西人が決して口にしないという、あの濃ゆいコーヒー色のつゆの、正当派関東うどんだったのだっっ。

うどんの町、加須ということで、どんな特色のうどんかと(よく調べもせず)やってくると、加須のうどんの特色は真っ当な関東うどんココにあり、ということだったのだ。と言っても、この日はここ「岡村屋」を含めて3件しか行ってないので、結論を出すには早いだろうが、メニューを見れば、「たぬきうどん」だとか「力うどん」だとか、東京生まれ育ちの自分としては、実におなじみのメニューが並ぶ訳ですよ。
自分にとってのうどんの原点であり、逆に新鮮な感じを受けました。

で、「岡村屋」のうどん。おいしかったです。
平たい感じのしっかりした食感の麺で、しかし胃に優しい感じのする、そんなところも自分にとっての「原点オブうどん」なうどんを、手打ちでおいしく頂くことが出来ました。
おしまい。
(加須はあと2店)


岡村屋
埼玉県加須市不動岡2-6-40
TEL:0480-61-0751

2005年08月10日

ふる川@桐生市(桐生うどん)

Eg-Blog本店からの転載、一部修正)

群馬県は桐生市は「桐生うどん会」というのがあり、うどんの街としてアピールしている。

そんな桐生市へまず自分が最初に訪れたのが、桐生の駅前のホテル内にある「ふる川」だ。
ここに自分が目指したのは「ひもかわ」とよばれる独特の幅広のうどんだ。「ひもかわ」については調べが足りないので詳しくは書けないが、桐生のうどん店では良くあるメニューだ。しかし、桐生独自のものという訳ではなく、おそらく群馬のこの辺り一帯で食べられる、そういうモノだと思いますです。

店の外観はこんな感じ。
ビジネスホテルの一階にあります。
ちゃんとした店!って感じです。



朝一で行ったので、誰もいないです。
「ひもかわ」を頼み、そして待ちます。





出てきます。



うひょー!!ぶっといです。
これが「ひもかわ」です。
てか、この店以外で「ひもかわ」を食べていないので、これが一般的なのかどうか、良く分かりません。
ともかくも、こうしたきしめんの100倍くらい太いうどんが(大げさ)「ひもかわ」であります。(と思ってます)

味は?

上品に薄く、むにむにして「おいしー」です。
ここは駅からもほど近く、そして「ひもかわ」も上品においしく頂けるので、よろしいかと思います。

ごちそうさまです。



そいでは、また次回。


ふる川
群馬県桐生市巴町2-1810-40 パークイン桐生1F
TEL:0277-46-4146

おまけ <メニュー>