［閉店］かずら＠小平市（武蔵野うどん）
今日もお江戸は日本晴れ。
久しぶりに武蔵野うどんを食べに行ってみた（２軒）
そしていずれも美味しかった。
まずここは、小平市の「かずら」。
地図で確認すると周囲に駅はいくつもあるが、どの駅も１ｋｍ以上離れている。
ホームページもある↓
http://www16.ocn.ne.jp/~kazura/
駐車場もあるけど、かなり一杯。
店の外観は大きな看板やら貼り紙やらで賑やかだ。
店内はかなり広い。
休日の昼時、ずいぶん満席、自分の後も客が数人・数組。
結構な人気店のようだ。
冊子式のメニューは写真入りで色々な種類のメニューが載っている。
初めての武蔵野うどん店は、無難に「肉付けうどん」だ。
嬉しいことに「あげ玉（天かす）」のトッピングがあったので、それも注文。
うどんが茹で上がるのを待つ。
うどん登場。
付け汁の椀がでかい。これは丼だ。
うどんはざるに載せられている。
かなり濃い灰色で、自分の好きな太麺だ。そして平べったい。
食す。
うまい。
もそっとした食感のうどんは「讃岐うどん」などの洗練されたうどんとは対極にあるが、やはり武蔵野うどんはこうした野趣のあるうどんが良い。もっそりしてるが、適度なコシがある。
粉の風味もとても強い。
これは旨い。自分の好みの武蔵野うどんだ。
どうもこの近辺、「きくや系」の武蔵野うどん屋ばかり目立って多いが、実は「きくや系」なうどん（細くてみずみずしいうどん）が好みでない（もっと言うと、きくや系特有の、朱塗りのこね鉢風のうどんの器もあまり食をそそられない）自分からすると、このようなきくや系でない武蔵野うどん屋は大歓迎だ。
たぬきうどん大好きな自分からもすると、あげ玉のトッピングもかなり好感だ。
なかなかな、良い店であった。また来よう。
かずら
東京都小平市鈴木町1-466-15
TEL：042-328-5964
久しぶりに武蔵野うどんを食べに行ってみた（２軒）
そしていずれも美味しかった。
まずここは、小平市の「かずら」。
地図で確認すると周囲に駅はいくつもあるが、どの駅も１ｋｍ以上離れている。
ホームページもある↓
http://www16.ocn.ne.jp/~kazura/
駐車場もあるけど、かなり一杯。
店の外観は大きな看板やら貼り紙やらで賑やかだ。
店内はかなり広い。
休日の昼時、ずいぶん満席、自分の後も客が数人・数組。
結構な人気店のようだ。
冊子式のメニューは写真入りで色々な種類のメニューが載っている。
初めての武蔵野うどん店は、無難に「肉付けうどん」だ。
嬉しいことに「あげ玉（天かす）」のトッピングがあったので、それも注文。
うどんが茹で上がるのを待つ。
うどん登場。
付け汁の椀がでかい。これは丼だ。
うどんはざるに載せられている。
かなり濃い灰色で、自分の好きな太麺だ。そして平べったい。
食す。
うまい。
もそっとした食感のうどんは「讃岐うどん」などの洗練されたうどんとは対極にあるが、やはり武蔵野うどんはこうした野趣のあるうどんが良い。もっそりしてるが、適度なコシがある。
粉の風味もとても強い。
これは旨い。自分の好みの武蔵野うどんだ。
どうもこの近辺、「きくや系」の武蔵野うどん屋ばかり目立って多いが、実は「きくや系」なうどん（細くてみずみずしいうどん）が好みでない（もっと言うと、きくや系特有の、朱塗りのこね鉢風のうどんの器もあまり食をそそられない）自分からすると、このようなきくや系でない武蔵野うどん屋は大歓迎だ。
たぬきうどん大好きな自分からもすると、あげ玉のトッピングもかなり好感だ。
なかなかな、良い店であった。また来よう。
かずら
東京都小平市鈴木町1-466-15
TEL：042-328-5964
