武蔵野うどん＠府中市（武蔵野うどん）

府中にその名もズバリな「武蔵野うどん」という店がある。あまのじゃくな自分は、そんな、とってつけたような名前の店はイケてないだろう、などと勝手に思っていた。

それでもある日曜の午後、発作的にうどんを食べたくなり、しかし、武蔵野うどんな店は日曜は休みが多いし、そもそも昼時しかやっていない店がほとんどなのだ。

ということで思案に暮れていたが、この府中の「武蔵野うどん」は日曜のしかも夜遅くまでやっていることを思い出し、いそいそと出かけることとなった。

しばし車を走らせ、着いた店の店構えは武蔵野うどん店にありがちな、民家改造の店舗ではなく、普通に店！って感じのお店でした。

で、なんとなく肉汁な気分でもなかったので、かき揚げもりを注文。傍らに置いてあった武蔵野MAPをGETしたりして、しばし待つ。

ふと、目を脇にやると「おでんセルフサービス」の文字。

そうだ、この店はおでんを置いていることで有名だったのだ。

ちょっと迷うが「だいこん」GET!そして「ちくわぶ」GET！！
そう関東でしか通用しない「ちくわぶ」だ。

「ちくわぶ」食って、ほどなくして出てきました武蔵野うどん。

はい、おいしいです。

先入観は禁物です。

麺はツルシコ系です。とは言え讃岐のようにグニグニとまではいかず、ちょうど良い塩梅の食感です。小麦の香りもしっかりします。

壁には「つゆがしょっぱい場合は出汁で割るので声を掛けてください」などという張り紙がありましたが、そんな必要はとくに感じなかったです。

ほうれん草も入っていて、正統派な武蔵野うどんでした。

機会があれば、また行きたいと思います。

（なお、すぐ隣に讃岐うどんな店もありました）

武蔵野うどん

東京都府中市府中町1-5-5

電話　042-368-6340