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手打うどん 田舎屋@熊谷市(埼玉のうどん)

東松山市から北に抜ける県道66号沿いにあります。道路沿いに目立つ看板が出てるので迷うことはありません。

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店の看板もでかいです。

入ると年配の女性が2名でやっておりました。穏和な雰囲気。店内はゆったりとして落ち着いた空気が漂っている。

壁に掲げられたメニュー達は非常に安い(携帯にメモっといたのですが携帯が壊れてしまったので具体的な値段が分からなく。。再訪したときに改めて書きます)

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(同様に携帯のメモが参照できないので、頼んだうどんの名前も覚えてません。数ヶ月前の訪問なのです)

安いが量はしっかり。白く太い麺。汁はうどん同様素朴な田舎風、家庭風。

食す。

旨い。

北関東的な、白くギュッギュッとした噛みごたえのある麺。武蔵野うどんの褐色でゴワッとしたうどんとはやはり違う。(どちらもガッシリとして小麦粉をしっかり食べてる感じのうどんであることには違わないが。)

汁も見た目通り純朴な味。

具体的な値段が分からなくなってしまっているが、とにかく安いのようっ。

そして確実にお値段以上の味、量。

ここは自分の再訪したいうどん屋の最上位。

丼もののメニューもあった。セットメニューもあったのだが、これに何がセットになっているのだろう。再訪時に確かめたいと思う


手打うどん 田舎屋

埼玉県熊谷市箕輪962-7

TEL:0493-36-1045


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