【Twitter】釜揚げうどん 水山＠新宿（東京のうどん）
ここは長い。新宿紀伊國屋地下にある釜あげうどん店「水山」。これが初訪問2006年6月。だけども、この後行ってない。釜あげうどんというより、創作系うどんの店という印象。この激戦区で長く続いてる、それを知るためまた行こう、そう思った。 pic.twitter.com/hCTiHaM8Bc
— eg(hato) (@eg_udon) August 19, 2014
讃岐うどんをベースにしてると思うが、讃岐うどんに分類するには違うと思うので。。
釜揚げうどん 水山
東京都新宿区新宿3-17-7
TEL：03-5312-2957
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