うどんそばの浪花@本蓮沼(関西風うどん(関東))
公開日:
関西風うどん(関東), 東京都(23区), 板橋区
ビッグな看板に「うどんそばの~」とあるけれども蕎麦もやってるのだろうか??
大阪のうどん屋の記事を連発してたら大阪うどんが食べたくなってこちらへ行った。
板橋区中山道沿いにあるうどん屋さん。
駅で言うと都営三田線本蓮沼。(三田線自体に縁がなくて自分はまったく土地勘ないです。。)
メニュー読めないと思うけれども、牛すじうどんとか、かすうどんとか、いかにも大阪のうどん。
しかしながら注文は純粋にかけうどん。500円。
普通盛り200g、中盛300g、大盛り400gまでは全て同価格。これは嬉しい。
大盛りといきたいところをぐっとこらえて中盛を注文。
さらにはランチタイムはご飯かおにぎりも無料でつけてくれるというサービス。
ここはおにぎりを頼みました。
そんなわけで、かけうどん。
大きい丼にたっぷりのうどん、白めの汁。ネギは関西風の青ネギとはいかず、東日本的白ネギ。
まずは出汁をすする。
なるほど、しっかり鰹昆布、さらには煮干しなどでしっかりとられた風味豊かな出汁。
うどんは表面はつるつる、芯とコシのあるこちらもしっかりとしたうどんでした。
昔気質の関西のふわっとしたうどんではなく、も少し現代風のうどん。
関西うどんとしても、東京にある関西系うどん屋さんとしてはなかなかかなと。本場と同じかというと、ネギも白いしまだ距離はあるけど、おいしいうどんであることは間違いなかった。
塩味の利いたおにぎりもみっちりおいしい。
注文を取りに来てくれるおばちゃんも愛想良くて、味よし居心地よしの良いお店でした。
次行く機会あればケチらずに肉系のうどんを注文していみます。かすか牛すじか迷う所。
うどんそばの浪花
東京都板橋区大原町6-9
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