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里@所沢市(武蔵野うどん)[閉店]

基本は武蔵野うどんを推していきたいと思っています。

関東武蔵野の地に、うどんは根付いています。

遠くない将来、関東にうどんありと認識されることでしょう。

しかし武蔵野うどん、自分の更新ペースではとても網羅できません。

ですので、私はなるたけ個性のある武蔵野うどん店を・・・

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所沢の里。

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目の前は武蔵野の森。理想的なロケーションですね。

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そして何が個性的かというと、メニューにある玉ねぎ汁

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はいきた。

つけ汁に玉ねぎの天ぷらがごろっと入ってます。

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半割の玉ねぎの天ぷらです。

ちょっとやそっとじゃありません。

つけ汁に天ぷら?それに玉ねぎ?しかも丸ごと?

と思いきや、しかしこれがつけ汁うどんに実に上手く合う。

うどんもまた実に武蔵野うどん。

つややかでしっかり強面のうどん。甘くてごっつい玉ねぎ天のつけ汁に負けじと強気です。

いやはや、この地でうどんが旨いのはあたりまえ。

その上で玉ねぎ丸ごと天という個性の里でした。






埼玉県所沢市東所沢3-38-6

TEL:04-2946-3868


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Comment

  1. お気楽夫婦 より:

    所沢インターへの行き帰りに、ちょっとわき道に入って寄り道しました。
    おばちゃんが気さくで好きでした。
    残念ながら閉店して確か今は中華屋になったと思います。

  2. eg より:

    あ、閉店されてましたか。。
    情報ありがとうございます。
    ブログで取り上げた店も時を経てかなり多くの店が閉店してしまっていて悲しい限りなのです。。

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