手打ちうどん 豊＠川越市（武蔵野うどん）

川越の美術館に行くついでに寄ったうどん屋さんは、前回の大助うどんの次にもう一軒。

JR川越線の笠幡駅からひとつ先の的場駅へ。そこから歩いて東武東上線の霞ヶ関駅へ。1.5kmくらい。

店自体は霞ヶ関駅の駅前にあります。

小奇麗な駅舎にロータリー。

ロータリーの向こう側、写真では一番左の建物。

自転車駐車場って書いてある。

近寄ってみても自転車がいっぱい停めてあってどう見ても駐輪場。

でも壁にはうどんの文字、立て看板にも「純手打ちうどん」って書いてあるし「入口→」って書いてある。

自転車をかき分け中に入る。

すると入口から少し進んだ先に小部屋が。どうやらここがうどん屋になってる様子。のれんも出ている。

ちなみにそのずっと奥まで大量の自転車。自転車に囲まれたうどん屋さん。

こじんまりとしたカウンター。

店主は自分が入っていって不意をつかれた感じ。一見がふらっとうどん食べに来るようなところじゃなさそうだし。駐輪場の事務所も兼ねてるのかな。

でもきっちりうどんのメニュー。

安いねー。

というわけで肉汁うどん。

しばし待つ。きっちり茹でられている。

サントリー角のグラスに冷たい麦茶。さりげなく扇風機も回してくれて、サービスも良い。

大きく深めの朱塗りの椀につややかでやや不揃いなうどん。手打ちうどんだ。

汁は肉だけじゃなくきのこもたっぷり入っている。

食す。

ガッツリ固いコワモテのうどん。しっかり噛みしめるタイプ。

肉汁はやや甘め、きのこの風味も効いている。

立地のおもしろさだけでなく、きっちり旨いうどんだった。

うどんの切れ端が入っているとやっぱり嬉しい。

これの呼び名って何かあったっけ。

でもって川越へ。

手打ちうどん 豊

埼玉県川越市大字的場2245-4

TEL：049-231-1871