武蔵野うどんとこ井＠下北沢（武蔵野うどん）

公開日： 2015/05/26 武蔵野うどん, 東京都（23区）, 世田谷区

ツイートしたのが一週間くらい前。遅くなったけど下北沢にオープンした「武蔵野うどんとこ井」。高円寺の「とこ井」の二号店とのこと。

下北沢一番商店街というところの一角。下北沢に商店街は入り組んでいるが、この商店街は行ったことなかったな。よくある街の商店街っていう感じ。

店は地元系蕎麦屋の閉店後に居抜きで入ったようで、すでに趣がある。開店したてでお祝いの花が賑やか。

カウンターが何席かと、テーブル席が何卓か。開店直後に行ったけどすでに店内はほぼ満員状態。近所の方が多くやってきているよう。カウンターのはじに座る。

メニューにあつもりも可能と書いてあったので、なんとなくあつもりを注文。

先客多くうどん待つ。待つ間にも次々に客が訪れる。すぐに完全に満席になる。さらに客がやってくるが諦めて帰る人も多数。早めに来てよかった。

待った後にうどん登場。肉汁うどんのあつもり、普通盛り。ややねじれた極太麺は存在感がある。量はやや少なめかな。中盛、大盛などの設定もある。

あつもりの麺はもぐもぐ食感。噛み締めて味を感じる。いかにも武蔵野のうどん。肉汁は具沢山で食べごたえがある。麺にもよくからむ。なんとなくあつもりにしたけども、ここの場合は冷たいうどんで強靭なコシを味わったほうがよかったかなと少し後悔。武蔵野うどんのあつもりは大好きなんだけども、あれは「おばあちゃん手打ち」的な、もっとより素朴なうどんで真価を発揮するのかなと改めて発見。