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うちたて家@池袋(武蔵野うどん)

さて、これまで「武蔵野うどん」の店と紹介してきたところは、すべて多摩地区(あるいはその近辺)にある店だった。「武蔵野」と聞いてイメージするのは大体、多摩の辺りだ。厳密に言うと、都区内も武蔵野の範疇に入るらしい。が、「武蔵野」や「多摩」について掘り下げようとすると、だいぶん長くなりそうなので別の機会に話をしたいと思う。

ここでは一般的に武蔵野は23区以外の多摩地区~その近辺であると考える(注1:ちょっと修正、一番↓)。そうすると23区内に「武蔵野うどん」と言える店はあるのかいな、ということになる。

今のところの、自分の知る限りの店を「都内DE武蔵野うどん」シリーズとして(勝手に)紹介します。

で、シリーズ第一回は、池袋の「うちたて家」です。

池袋東口から歩いてほど近い場所に立地するこの店は、「武蔵野うどん」唯一の大繁華街にある店と言ってよろしかろうと、思います。

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「武蔵野うどん」にはおよそらしくない、店らしい店(?)だ。入り口の券売機で食券を買って中に入る。

「でぶや」がTV取材に来た時の写真が置いてある。

「武蔵野うどんとは~」みたいな、説明書きも置いてある。

ここは「武蔵野うどん」普及に頑張っているようだ。

フランチャイズの募集もしている。

(某掲示板情報では、1店神田にオープンしたことがあったらしいが、某四国うどんブームのまっただ中で即閉店したらしい(未確認))

ネットや本の前情報から、自分はこんな池袋にあるような、店っぽい店の(?)武蔵野うどん店なんてダメだろー、なんて例のごとく勝手に考えていた。

肉汁は当然メニューにあり店のオススメでもあるが、この日はつけとろろなんかを頼んだ。

待つ間に厨房を覗くと、とろろをすっている。

「お?(ちゃんとしてる)」

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うどん出てくる。食べる。


うまい。

もう、まったく自分のインプレッションなど当てにはならんです。

かなりしっかり固めのうどんだ。「とき」の固さともちがう。ぐにっとしてるが、しこっとはしてない(言葉で書くのは限界だ・・・)

とにかく池袋に立地する、「武蔵野うどん」としては唯一行きやすい場所にある店だ。DEうまい。

なんとやらを知るにはもってこいなので、行って食べて確かめてちょ。

ここは「そば湯」ならぬ「うどん湯」が供される。これは嬉しい。「武蔵野うどん」はつけ麺がデフォルトだが、つゆを余らしてしまい惜しい気になる。

しかしここでは、「うどん湯」でつゆを割って飲むことが出来る。他の店でも少数そういう店があるが、ぜひどこでも標準にして欲しいです。

まー、長くなるので今回はこの辺で。

店の住所くらい書いておいた方が良いだろうと思ったので、今回より住所書いときます。電話番号とか営業時間、定休日なんかは、どうするか考えます。

うちたて家

東京都豊島区南池袋3-13-17

TEL:03-3980-3361


(注1ちょっと修正)
武蔵野を「多摩地区およびその周辺」と書いてしまったが、これだと「東京」というイメージが強くなってしまう。

本当は北多摩+埼玉南西部と言った方が良いのかも。ちょっとちゃんと考えてみます。

とくに「武蔵野うどん」に関して言えば、店は東村山、小平、清瀬、所沢、入間、狭山、飯能、川越、日高・・・などなどに分布しているようで、どちらかといえば(どちらかと言わず)、東京より埼玉のうどんと言っていいかと思う、今日このごろです。

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Comment

  1. M氏 より:

    昔池袋を経由して会社に行っていたコロ何回かいきました。確かに今思えば武蔵野うどんだったな。
    第2回の遠征を期待します

  2. eg より:

    成程。自分が武蔵野うどんを意識する前に、既に武蔵野うどんを食べていたわけですな。
    そういえば自分もなんか似たようなことがあったような、なかったような。。うーん、思い出せない。思い出したらネタにします。

  3. すげええ。ひさしぶりにみたらすごいデータ量になってるじゃんか笑うどん屋やるの?
    リンクしときましたー相互リンクよろしくです。このサイト一日どれくらいみにきてるのかね?

  4. eg より:

    やぁ、どうも。リンクしてみましたよ。うどん屋はやりませんよー。どのくらいこちらからそちらへ行ってくれた方いましたかネー

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