指田屋（水道通店）＠小平市（武蔵野うどん）

ごぶさたしております。

記事は書いてませんが、うどんは食べてます。

ここらでちょっと更新頻度を上げていきたいと思っております（どうなることやら。。）

さて、テレ東のアド街で武蔵野うどんが取り上げられたようです。

私、残念ながら（気付かなくて）見れなかったです。

でもって、改めてこのブログでの武蔵野うどんの記事を見てみると、取り上げた店数がちょっと少ないな、と感じた次第です。

てことで、過去をさかのぼり、行ったけど記事にしてなかった店を改めて（古い記憶を頼りに）記事化していこうと思ってます。

行った古い順で、今回は小平の「指田屋」（水道通店）

（水道通店）←コレは何かというと、小平にもう一軒「指田屋」があるのです。（兄妹だったかな？今回の店は妹店、水道道路（多摩湖自転車道）沿いにある）

写真の日付は2005年5月14日とある。昔だなぁ。。

うどんマニアになりかけの頃だ。

マニアになるきっかけになった本、「多摩の蕎麦、うどん名店77 」を見ながら、うどん屋を巡っていたのだ。

肉汁うどんもあるのだが、どうやらこの時は「もりうどん」を頼んだようで。

さっぱりしたものが食べたかったのかなぁ。覚えてないや。。

味は、この辺りの武蔵野うどんに典型的な、コシはそんなに強くないが、うまみのあるうどんだ。

この後も何度か食べに行ったが、すっかり最近は行っていない。

そろそろ、再訪してみるかな。

指田屋（水道通店）

東京都小平市天神町2-334

TEL：042-343-3791

持ち帰りのうどんを買った。（写真見て思い出したのだが）

武蔵野うどん屋は、持ち帰りのできる店は多い。

持ち帰り専門店もいくつかある。

また、指田屋もそうだが、団子を食べれる店も多い。