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指田屋(水道通店)@小平市(武蔵野うどん)

ごぶさたしております。
記事は書いてませんが、うどんは食べてます。
ここらでちょっと更新頻度を上げていきたいと思っております(どうなることやら。。)

さて、テレ東のアド街で武蔵野うどんが取り上げられたようです。
私、残念ながら(気付かなくて)見れなかったです。
でもって、改めてこのブログでの武蔵野うどんの記事を見てみると、取り上げた店数がちょっと少ないな、と感じた次第です。
てことで、過去をさかのぼり、行ったけど記事にしてなかった店を改めて(古い記憶を頼りに)記事化していこうと思ってます。

行った古い順で、今回は小平の「指田屋」(水道通店)
(水道通店)←コレは何かというと、小平にもう一軒「指田屋」があるのです。(兄妹だったかな?今回の店は妹店、水道道路(多摩湖自転車道)沿いにある)

061022-01

写真の日付は2005年5月14日とある。昔だなぁ。。
うどんマニアになりかけの頃だ。
マニアになるきっかけになった本、「多摩の蕎麦、うどん名店77 」を見ながら、うどん屋を巡っていたのだ。

061022-02

肉汁うどんもあるのだが、どうやらこの時は「もりうどん」を頼んだようで。
さっぱりしたものが食べたかったのかなぁ。覚えてないや。。
味は、この辺りの武蔵野うどんに典型的な、コシはそんなに強くないが、うまみのあるうどんだ。
この後も何度か食べに行ったが、すっかり最近は行っていない。
そろそろ、再訪してみるかな。


指田屋(水道通店)
東京都小平市天神町2-334
TEL:042-343-3791


061022-03

持ち帰りのうどんを買った。(写真見て思い出したのだが)
武蔵野うどん屋は、持ち帰りのできる店は多い。
持ち帰り専門店もいくつかある。
また、指田屋もそうだが、団子を食べれる店も多い。

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