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指田屋(水道通店)@小平市(武蔵野うどん)

ごぶさたしております。

記事は書いてませんが、うどんは食べてます。

ここらでちょっと更新頻度を上げていきたいと思っております(どうなることやら。。)

さて、テレ東のアド街で武蔵野うどんが取り上げられたようです。

私、残念ながら(気付かなくて)見れなかったです。

でもって、改めてこのブログでの武蔵野うどんの記事を見てみると、取り上げた店数がちょっと少ないな、と感じた次第です。

てことで、過去をさかのぼり、行ったけど記事にしてなかった店を改めて(古い記憶を頼りに)記事化していこうと思ってます。

行った古い順で、今回は小平の「指田屋」(水道通店)

(水道通店)←コレは何かというと、小平にもう一軒「指田屋」があるのです。(兄妹だったかな?今回の店は妹店、水道道路(多摩湖自転車道)沿いにある)

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写真の日付は2005年5月14日とある。昔だなぁ。。

うどんマニアになりかけの頃だ。

マニアになるきっかけになった本、「多摩の蕎麦、うどん名店77 」を見ながら、うどん屋を巡っていたのだ。

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肉汁うどんもあるのだが、どうやらこの時は「もりうどん」を頼んだようで。

さっぱりしたものが食べたかったのかなぁ。覚えてないや。。

味は、この辺りの武蔵野うどんに典型的な、コシはそんなに強くないが、うまみのあるうどんだ。

この後も何度か食べに行ったが、すっかり最近は行っていない。

そろそろ、再訪してみるかな。


指田屋(水道通店)

東京都小平市天神町2-334

TEL:042-343-3791


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持ち帰りのうどんを買った。(写真見て思い出したのだが)

武蔵野うどん屋は、持ち帰りのできる店は多い。

持ち帰り専門店もいくつかある。

また、指田屋もそうだが、団子を食べれる店も多い。

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